Ένα ιταλικό εστιατόριο διαφορετικό από τα άλλα που συνδυάζει την παράδοση με την νεοτερικότητα κλήθηκε να διαμορφώσει και να κατασκευάσει η ομάδα της Art & Design Group. Ο χώρος αναπτύσσεται σε δύο επίπεδα  συνολικής επιφάνειας 170τμ. Πρωτοεμφανιζόμενο για την εποχή του το project open kitchen αποτέλεσε πρόκληση για τους σχεδιαστές προκειμένου να το αναδείξουν και να το υποστηρίξουν με τέτοιο τρόπο που να προκαλεί και να προσελκύει.

Τόσο η χρήση του ελαφρά επεξεργασμένου ανοιχτόχρωμου ξύλου όσο και η χρήση ταπετσαρίας εφημερίδων του 1912-1960 αποτελούν τα κυριότερα στοιχεία  στη διακόσμηση του. Στο μπαρ,  ενοποιείται οπτικά ο χώρος των επισκεπτών με την κουζίνα, και θεαματικές κινήσεις των μαγείρων με φωτιές και άλλα τεχνάσματα συμπληρώνουν την σκηνικότητα που προσδίδεται στο σημείο. Στο μπαρ χρησιμοποιήθηκαν χαλύβδινες επιφάνειες 6χιλ πάχους κομμένες με σχέδια αφήνοντας τον  εσωτερικό φωτισμό να τονίζει την ταπετσαρία από τις εφημερίδες. Ανοιχτόχρωμοι τοίχοι σε όλο τον χώρο λούζονται με γλυκό ατμοσφαιρικό φωτισμό και προσδίδουν ένα ενιαίο οπτικό αποτέλεσμα Στο τοίχο στο πλάι του μπαρ δεσπόζει ένα ρολόι με κινούμενα γρανάζια.  Κατασκευάσαμε ακόμη δύο μεγάλες μεταλλικές αψίδες ως στέγαστρα στην πρόσοψη του εστιατορίου.

Project:  Italian Restaurant
Location: Αθήνα, Αττική, Ελλάδα
Area: 170 m2
Date: 2003
Scope: Μελέτη ,Σχεδιασμός, Εσωτερική Διακόσμηση, Κατασκευή Επίπλων- Εικαστικών- Φωτιστικών Επίβλεψη.